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Ribeira Sacra

Xantar 2019, 20 años no son nada.

Los amigos de Xantar Salón Gastronómico Internacional nos invitaron a la inauguración y no podíamos dejar de faltar a tamaño evento. Somos …

Eirado da Leña. Pontevedra.

Tuve la suerte de asistir el año pasado con motivo del Forúm Gastronómico a un taller de Iñaki Bretal y me gusto …

Celeirós, Mencia. Ribeira Sacra.

Una pequeña joya que he descubierto gracias al Fórum Gastronómico es este Mencía de la Ribeira Sacra llamado Celeirós.  Es un vino …