Siempre que voy a mi querido Portugal suelo traerme diversos vinos para catarlos y aprender más. Una de mis últimas pruebas fue este Torre de Menagem 2013, un Vinho Verde de la subzona de Melgaço e Monçao. Producido por la bodega Quintas de Melgaço con las variedades Alvarinho y Trajadura (esta uva tiene mucho que enseñarnos) por el interesante precio de 2.99€.

¿Por qué compre este vino? Cuando ando por estos mundos de Dios y no conozco los productos regionales o bien me dejo aconsejar por los dependientes en pequeños establecimientos o a veces me dejo caer víctima del marketing. No creo mucho en los premios pero este vino estaba recomendado como buena compra por la Revista Vinhos de Portugal y a falta de más datos es un criterio con cierta solvencia. Podéis tomar esto como un consejo cuando no sabéis por que vino decidiros

Estamos ante un vino seco, con cierta burbuja y que recuerda a los espumosos, a algunos cavas secos. En principio es aromático con recuerdos a fruta amarilla madura y la aguja deja cierto chispeante sabor en la lengua con notas especiadas. El vino tiene una graduación de 12% y tras tomar dos copas lo note, así que cuidado. Lo recomiendo con platos ligeros como ensaladas, calamares,  carnes blancas y porque no con algún postre ligero. A los cuatro que compartimos la mesa nos sorprendió muy gratamente.

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