{"id":7897,"date":"2018-07-01T10:35:31","date_gmt":"2018-07-01T08:35:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/?p=7897"},"modified":"2018-07-01T11:22:23","modified_gmt":"2018-07-01T09:22:23","slug":"montalegre-portugal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/?p=7897","title":{"rendered":"Montalegre. Portugal."},"content":{"rendered":"

Cuando te llama Turismo Porto e Norte de Portugal hay que ir aunque sea contra viento y marea. Nos estaba pasando una ciclogenesis explosiva o sea un temporal de carallo y cog\u00ed mi legendario Mitsubishi y sin encomendarme ni a Dios ni al Diablo part\u00ed a la aventura rumbo a Montealegre. Trombas de agua con el limpia a m\u00e1xima velocidad, poca visibilidad pero lo mejor llego cuando el GPS me meti\u00f3 por unas pistas forestales por lo m\u00e1s alto de la Sierra Peneda Geres, oscurec\u00eda y seg\u00fan ascend\u00eda el agua se transformo en nieve. No hab\u00eda cobertura, no se ve\u00eda ni una casa, la pista parec\u00eda que desde tiempos de los contrabandistas no hab\u00eda vuelto a ser usada, cuando de repente me cruzo con un lobo que llevaba algo en la boca. Segu\u00eda nevando y la carretera se estaba tupiendo de nieve. A pesar de llevar cadenas en el coche no me plantee bajarme a ponerlas en medio de la oscuridad no fuera a ser que el lobo quisiera llevarse algo mas jugoso a la boca. Decid\u00ed jug\u00e1rmela aligerando un poco para empezar a descender y llegar a una zona de confort, afortunadamente mi viejo Mitsubishi tenia un chasis excepcional y si lo acompa\u00f1as de los excelentes neum\u00e1ticos Uniroyal ya tienes todas las garant\u00edas para salir del apuro. Y por fin llegamos al Hotel Rural Misarela, \u00bfmereci\u00f3 la pena? Siiiiiiiii. Primero por esa comuni\u00f3n hombre maquina luchando contra los elementos y sobre todo por lo que nos ofreci\u00f3 Montalegre.\"\"<\/a><\/p>\n

Una vez llegado al delicioso Hotel Rural Misarela y reunirnos con los compa\u00f1eros procedimos a degustar una deliciosa cena de estilo portugu\u00e9s donde sobresal\u00eda la jugosa carne barrosa. Nos quedamos sin palabras ante tan cl\u00e1sico plato y acompa\u00f1ado de unos excelentes vinos ya me hizo olvidar los malos momentos pasados en la monta\u00f1a.\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

El hotel me encanto, con unas preciosas vistas al r\u00edo Cav\u00e1do y unas instalaciones de lo mas acogedoras. Tras la preceptiva ducha procedimos a un sue\u00f1o reparador y so\u00f1ar con las maravillas de Montalegre.\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

Por la ma\u00f1ana dimos una peque\u00f1a caminata para ver el singular puente de Misarela, uno de los tantos construidos por el diablo que fue enga\u00f1ado por un caballero para pasar al otro lado de la garganta del r\u00edo.\"\"<\/a><\/p>\n

Tras lo cual nos llevaron a visitar la preciosa cascada de Pin\u00e7aes tras una caminata por medio del bosque bajo una lluvia persistente pero que mereci\u00f3 la pena. Las im\u00e1genes hablan por si solas. All\u00ed nos encontramos con las vacas que criadas en r\u00e9gimen de pastoreo dan una excelente carne como pudimos comprobar la noche anterior.\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Seguimos la ruta y visitamos el ecomuseo de Barroso de Vezeira e a Serra en Fafi\u00e3o donde nos explicaron las peculiaridades de tan hermosa tierra de monta\u00f1a, sus paisajes y sus gentes. En las afueras del pueblo hay un foso para lobos. Una construcci\u00f3n tradicional de dos muros que van convergiendo hasta acabar en un foso donde ca\u00edan acorralados los lobos perseguidos por los lugare\u00f1os.\"\"<\/a> \"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

V\u00e9ase tambi\u00e9n la fiera que nos esperaba el foso del lobo. Una bestia feroz.\"\"<\/a><\/p>\n

Estamos en Portugal y la comida es sagrada. En el Restaurante Fojo dos Lobos en Fafi\u00e3o volvimos a degustar las excelencias de la comida portuguesa acompa\u00f1adas de un rico vino blanco que a mi amigo Fernando no le dejo indiferente, si no es por mi se muere deshidratado. Por no hablar de sus maravillosos postres, \u00a1\u00a1\u00a1\u00a1golooooosa!!!\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

Tras haber repostado y re\u00eddo mucho con mis compa\u00f1eros de aventuras nos dirigimos a otro encantador pueblo de monta\u00f1a, Pit\u00f5es das J\u00fanias, a los pies de las monta\u00f1as nevadas la noche anterior donde cierto aventurero que conoc\u00e9is estuvo a punto de quedarse atrapado por la nieve.\"\"<\/a> \"\"<\/a>\"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Un pueblo donde se respeto la arquitectura tradicional a base de piedra y calles estrechas que te hace volver a otros tiempos mas tranquilos. All\u00ed nos llevaron a visitar un tradicional horno de pan donde estaban cociendo un delicioso pan del cual nos obsequiaron con un hermoso bollo que aun manten\u00eda su frescura 5 d\u00edas despu\u00e9s. Delicioso el pan tradicional reci\u00e9n sacado del horno.\"\"<\/a> \"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

En las afueras del pueblo existe una peque\u00f1a joya de la arquitectura religiosa, el monasterio de Santa Maria das J\u00fanias, que a pesar de su estado semi ruinoso. \u00bfNo os apetece jugar al escondite entre sus muros?\"\"<\/a><\/p>\n

Por la noche fuimos a cenar a Montalegre al Restaurante Nevada donde disfrutamos del tradicional fumeiro, jam\u00f3n de cerdo curado y ahumado, t\u00edpico de la zona y donde nos acompa\u00f1o un personaje legendario, el Padre Fontes.\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

A los postres el Padre Fontes ataviado con la tradicional capa nos preparo la tradicional queimada con conjuro incluido. Un rito ancestral que nos hizo disfrutar de un momento m\u00e1gico con tan legendario personaje.\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

La noche la pasamos en otro delicioso alojamiento, Casa Av\u00f3 Chiquinha, vinculado con los Vinos Montalegre de reconocidos mundialmente por su calidad. Detras de estos vinos esta el enologo Francisco Gon\u00e7alves que esta haciendo un magnifico trabajo. Un casa de estilo moderno pero decorada con unos salones y estancias muy elegantes a la que no me importar\u00eda volver contigo.\u00a0\"\"<\/a> \"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Amaneci\u00f3 el domingo con una ligera nevada y visitamos en el mismo Montalegre su ecomuseo llamado Padre Fontes en las inmediaciones de su hermosa fortaleza medieval. Ah\u00ed se celebra todos los viernes 13 un espectacular festival creado por el Padre Fontes que atrae miles de visitantes al la zona.\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

Tras la visita cultural partimos a la localidad de Salto donde visitamos otro ecomuseo etnografico, Casa do Capit\u00e3o, una preciosa casa solariega con un patio curbierto donde se encuentran depositados una serie de enseres y maquinaria antigua que nos describen como era la forma de vida de estas gentes hace muchos a\u00f1os. Una visita muy enriquecedora.\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

Finalizamos las visitas en el Centro Interpretativo das Minas da Borralha donde se explotaba el mineral de Wolframio tan necesario para las industrias armament\u00edsticas y que vivieron su \u00e9poca dorada durante las guerras mundiales vendiendo a aliados y al eje. Y es que el dinero no entiende de ideolog\u00edas. Las piedritas negras es el mineral de wolframio.\"\"<\/a> \"\"<\/a> \"\"<\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Me llamaron la atenci\u00f3n las fichas de los trabajadores y sus historias, gente que hu\u00eda de la miseria a cambio de dejarse la salud por unos escudos. Historias de fortunas ganadas r\u00e1pidamente y perdidas aun m\u00e1s r\u00e1pidamente por el tr\u00e1fico de Wolframio y el vicio aparejado a donde se genera dinero.\"\"<\/a><\/p>\n

Antes de partir de retorno a nuestros hogares y no por la pista forestal que tan mal y al mismo tiempo tan bien me hizo pasar a la ida paramos a comer en el Hotel Sao Cristovao al pie del R\u00edo Rabagao.\"\"<\/a><\/p>\n

Montalegre tiene mucho que ofrecer, gastronom\u00eda, cultura y paisajes naturales espectaculares. Esto es solo una peque\u00f1a muestra de lo que puede ofreceros y os recomiendo visitar. Recorrer carreteras espectaculares en gargantas de r\u00edos, grandes embalses, pueblos de monta\u00f1a detenidos en el tiempo y por no hablar de sus carnes y vinos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cuando te llama Turismo Porto e Norte de Portugal hay que ir aunque sea contra viento y marea. Nos estaba pasando una ciclogenesis explosiva o sea un temporal de carallo y cog\u00ed mi legendario Mitsubishi y sin encomendarme ni a Dios ni al Diablo part\u00ed a la aventura rumbo a …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7960,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[19,5],"tags":[36,39,138,97],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7897"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7897"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7897\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7965,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7897\/revisions\/7965"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7960"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7897"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7897"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7897"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}