![\"\"](\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/IMG_20180505_155652.jpg\" "\\"\\"")
<\/a><\/p>\nLa carta es sencilla y basada principalmente en bocadillos, algunas raciones y similares. No siempre\u00a0 necesitamos comer comida de dise\u00f1o y es que cosa m\u00e1s agradecida es un un buen bocadillo de lo que sea con un rico pan. Reivindiquemos la vuelta a los or\u00edgenes, la vuelta a lo \u201cmade in Spain\u201d, \u00a1larga vida al bocata!…con pan gallego eso si. \u00bfQuien no se ha hecho al llegar a casa, despu\u00e9s de un largo d\u00eda, un bocadillo metiendo todo lo imaginable y lo disfruto mientras ve\u00eda la tele agazapado en el sof\u00e1?<\/p>\n
El bocata de pulpo con queso de San Sim\u00f3n (7,20\u20ac) es la estrella de la casa. En un rico pan de barra de \u201cle\u00f1a\u201d esta el pulpo taqueado como si fuese \u201ca feira\u201d con su aceite y el toque justo de piment\u00f3n. Sobre los tacos descansan unas finas lonchas de queso de San Sim\u00f3n da costa que con el propio calor del pulpo se derrite ligeramente y junto el piment\u00f3n hacen una fusi\u00f3n perfecta con su toque ahumado. Una delicia para los sentidos. Hablando despu\u00e9s con Jose me comento que suelen usar pulpo de la r\u00eda cuando es posible por no estar en veda o si no de Marruecos pero siempre producto de calidad, de ah\u00ed el precio relativamente elevado del bocadillo pero es que el pulpo es caro amigos. Tambi\u00e9n me comento que prefiere trabajar pocas mesas pero bien y que la gente se quede contenta a empeorar la calidad del servicio dando m\u00e1s raciones de las que buenamente pueda atender. Un tipo sincero y con una idea muy clara de lo que esta bien y lo que esta mal. Merece la pena escucharlo hablar del pulpo y su tratamiento. Tengo que hablar del servicio ya que los camareros que me atendieron fueron muy amables y atentos conmigo a pesar de mis pintas de \u201cguiri\u201d perdido.<\/p>\n<\/a><\/a><\/p>\n