{"id":7267,"date":"2017-05-17T11:22:27","date_gmt":"2017-05-17T09:22:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/?p=7267"},"modified":"2017-05-17T12:04:53","modified_gmt":"2017-05-17T10:04:53","slug":"la-dehesa-a-coruna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/?p=7267","title":{"rendered":"La Dehesa. A Coru\u00f1a."},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\">\n\t<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --><br \/>\n\t<\/style>\n<p>Hoy toca hablar de un local de corte tradicional del que me hab\u00edan hablado hace tiempo y no le hab\u00eda hecho una auditoria de producto, La Dehesa. Situado muy cerca de la populosa calle Juan Florez de A Coru\u00f1a nos ofrece en su carta una serie de elaboraciones basadas en cocina tradicional Nos podemos encontrar con los t\u00edpicos entrantes fr\u00edos como jam\u00f3n, embutidos y quesos pasando por tostas y los tradicionales mariscos como las zamburi\u00f1as o navajas. Los platos fuertes no hay apuestas arriesgadas, las carnes y pescados del pa\u00eds.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225520.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7270\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225520-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=e09b9f2741dbf885e3fca4a2dc8fcdd5\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225520-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225520-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225520-700x933.jpg 700w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225520.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a> <a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225603.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7271\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225603-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=fe984eb07c3cf49ed8a505974cbc603a\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225603-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225603-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225603-700x933.jpg 700w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_225603.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El local posees a su entrada una especie de semiterraza cubierta donde comer al aire libre pero protegido de las inclemencias meteorol\u00f3gicas tras lo cual aparece una parte de barra de bar con un aire a vinoteca jamoneria donde tomar un vino y desde ah\u00ed se accede al comedor principal. Bastante m\u00e1s grande de lo que parece desde fuera y siguiendo la linea del local decorado de manera muy sobria y tradicional con maderas que aportan su calidez al entorno.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002811.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7291\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002811-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=fdc991a4f4d2c4a90378d675359a290e\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002811-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002811-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002811.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002811-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Eramos un grupito de seis personas muy bien avenido y mientras tom\u00e1bamos unas ca\u00f1as esperando por los dem\u00e1s nos pusieron un pincho de cortes\u00eda a base un rico embutido.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223836.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7269\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223836-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=a4136cf386d32745e4bc07a9a78df5a8\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223836-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223836-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223836.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223836-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a> <a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223124.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7268\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223124-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=521c5bd67f294808999613deac158d63\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223124-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223124-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223124.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_223124-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Tras sentarnos en el agradable comedor pedimos unas raciones de picoteo al centro como unos ricos calamares de la r\u00eda (17,90\u20ac) que nos gustaron a todos. Frescos y, bien fritos y no resultaban aceitosos. A la hora de morderlos no era el t\u00edpico chicle de la pota congelada que te dan por calamar.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231248.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7272\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231248-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=d4d728713d63ce413fcf8e27c397787d\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231248-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231248-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231248.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231248-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El otro plato de apertura era un cl\u00e1sico pulpo a la brasa (15,90\u20ac) presentado de una manera muy original y al que nadie le hizo ascos.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231548.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7276\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231548-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=35deabae749ddc34ea534b5ea202621a\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231548-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231548-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231548-700x933.jpg 700w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231548.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Tras los entrantes empezamos con lo fuerte, un arroz frito de verduras y gambas (27\u20ac 2 pax) que estaba muy rico. Un precioso color acompa\u00f1ado de una buena textura del grano y por supuesto el sabor de los vegetales y las gambas que hab\u00edan sido muy bien asimilados por arroz.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233304.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7283\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233304-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=8f63e53164282e35c8e9fc10a009c348\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233304-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233304-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233304.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233304-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Los filetitos de croca (14,25\u20ac) acompa\u00f1ados de sus reglamentarias patatas fritas en su punto optimo de fritura.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233207.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7282\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233207-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=3eca552c082ca34cc3de41cf53045a81\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233207-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233207-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233207.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233207-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El secreto ib\u00e9rico a la plancha (16,25\u20ac) tambi\u00e9n acompa\u00f1ado de sus patatas fritas como es tradicional en Galicia tambi\u00e9n estaba muy bueno. No os pongo la foto ya que las condiciones de luz del local no eran muy buenas fotogr\u00e1ficamente hablando y esta foto quedo muy mal. Las otras fotos ya veis que no son ninguna maravilla pero si sirven para daros una idea de los platos.<\/p>\n<p>La parte de marinera nos la trajo un rico San Marti\u00f1o (24\u20ac) que seg\u00fan dijeron estaba bastante bueno.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233155.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7280\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233155-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=870efd77f1026b32b992328cbb18b96b\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233155-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233155-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233155.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233155-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El que suscribe se vio seducido por un plato fuera de carta, lomo alto de Nebraska (24\u20ac) que debi\u00f3 ser criado por la mism\u00edsima Penny, Penny, Penny antes de mudarse a California para ser actriz. Muy rico, una carne jugosa y con una excelente textura y sabor. Me gusto el punto de cocci\u00f3n que le dieron, bien conseguido. Por supuesto acompa\u00f1ado por las patatas y pimientos fritos.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233130.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7278\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233130-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=0550c3e21960cc0c623f7d801d156538\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233130-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233130-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233130.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_233130-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Los postres (4,50\u20ac) todos ellos caseros fueron diversas elaboraciones tradicionales como la tarta de queso, tiramisu, tarta de la abuela y una crema catalana que estaban correctos.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000635.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7286\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000635-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=0f5c9bb5059b80eef0d27fddb9a4fdd5\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000635-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000635-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000635.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000635-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a> <a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000659.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7287\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000659-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=409251e0622ddf639fe4ab284f0b9a31\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000659-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000659-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000659.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000659-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a> <a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000706.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7288\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000706-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=8c49c4637be8b44c510d772561381946\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000706-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000706-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000706.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000706-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a> <a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000721.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7289\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000721-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=f72834a372606e783f29bcf1e2ff48bc\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000721-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000721-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000721.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_000721-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>La bodega del local posee bastantes referencias de las D.O\u00b4s tradicionales y a buen segura hay algo que os encaje. Nosotros tomamos un delicioso D.O. Ribeiro de Antonio Montero (16\u20ac). Un vino a base de un coupage de treixadura, torrentes, loureira y albari\u00f1o. Con un precioso color amarillo verdoso, notas florales en nariz y en boca muy equilibrado, untuoso y con la frescura de la fruta. Muy rico.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_234144.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7285\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_234144-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=003d78ebd5763cab967e96a3688ef65c\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_234144-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_234144-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_234144-700x933.jpg 700w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_234144.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>El pan era bolla del pa\u00eds que aun aguantaba el tipo a pesar de ser hora de cenar.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231447.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7273\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231447-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=a71540ef53ee79d83698dc72e7997bf1\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231447-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231447-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231447.jpg 1024w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170318_231447-700x525.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Acabamos la velada con los t\u00edpicos caf\u00e9s que fueron invitaci\u00f3n de la casa al igual que los chupitos donde aun hablamos largo y tendido de la vida como deben hacer los buenos amigos cuando de re\u00fanen a la mesa. Una curiosa an\u00e9cdota que nos paso es que al marcharnos una de mis amigas fue al ba\u00f1o y mientras esper\u00e1bamos fuera uno de los camareros le \u201ctiro los trastos\u201d aprovechando la coyuntura. Como los lobos que esperan que la gacela se separe de la manada. Unas risas con la an\u00e9cdota<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002212.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-7290\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002212-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=8d7fb25c75f352afb43fb83a93a4f25a\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002212-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002212-768x1024.jpg 768w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002212-700x933.jpg 700w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2017\/04\/IMG_20170319_002212.jpg 900w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Con este articulo acabo la serie sobre locales de la zona Plaza de Vigo, Juan Florez de A Coru\u00f1a donde hemos encontrado interesantes propuestas para picar algo con los amigos y fuera del circuito tradicional de la calle de los vinos. La Dehesa me ha gustado con su propuesta a base de cocina tradicional con base de materia prima de calidad y a unos precios razonables para lo que ofrece. Recomiendo reservar ya que nos costo coger mesa un par de veces que pasamos por ah\u00ed.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoy toca hablar de un local de corte tradicional del que me hab\u00edan hablado hace tiempo y no le hab\u00eda hecho una auditoria de producto, La Dehesa. Situado muy cerca de la populosa calle Juan Florez de A Coru\u00f1a nos ofrece en su carta una serie de elaboraciones basadas en &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7286,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[7,4],"tags":[143,120,237,41,40],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7267"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7267"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7267\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7351,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7267\/revisions\/7351"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7286"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7267"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7267"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7267"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}