{"id":3421,"date":"2015-08-13T19:01:03","date_gmt":"2015-08-13T17:01:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rutamichelines.es\/?p=3421"},"modified":"2015-08-13T19:01:03","modified_gmt":"2015-08-13T17:01:03","slug":"a-de-juan-cobas-meano-pontevedra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/?p=3421","title":{"rendered":"A de Juan, Cobas, Mea\u00f1o. Pontevedra."},"content":{"rendered":"

En plena milla de Oro de los furanchos de Cobas nos encontramos con unos de los que tiene un entorno m\u00e1s acogedor. Bajo una parra centenaria que nos resguarda de la can\u00edcula por el d\u00eda o del roc\u00edo por la noche nos encontraremos ante uno entorno de lo m\u00e1s enxebre para disfrutar de unas ricas raciones. Una imagen vale mil palabras y as\u00ed no escribo mis tonterias.\"A<\/a>\"A<\/a><\/p>\n

El entorno promete,\u00bfverdad? Pero hay m\u00e1s, si no ten\u00e9is la suerte de encontrar acomodo bajo la parra o el d\u00eda no esta muy cat\u00f3lico siempre podemos ir para los comedores interiores que siguen la linea enxebre, piedra, madera y enseres tradicionales.\"A<\/a>\"A<\/a><\/p>\n

El entorno esta muy bien y todo eso, pero hemos venido a comer. La carta que nos ofrecen es sencilla y con las t\u00edpicas raciones que ofrecen en los furanchos. L\u00f3gicamente estamos hablando de comida gallega, no hay pizza ni kebab.\"A<\/a>\"A<\/a><\/p>\n

Empezamos por un cl\u00e1sico pulpo a la gallega (10\u20ac) El tama\u00f1o era correcto y estaba muy rico seg\u00fan todos los comensales, con el toque justo de piment\u00f3n y se procedi\u00f3 a mojar el pan en el aceite residual como mandan los c\u00e1nones del buen aficionado al pulpo.\"A<\/a><\/p>\n

Vimos pasar muchas bandejas de calamares fritos (8\u20ac) y los pedimos. Ten\u00edan buen rebozado y cortados en anillas, nada de pota argentina, con los tent\u00e1culos crujientes que son debilidad del autor. Muy recomendables.\"A<\/a><\/p>\n

Por \u00faltimo un plato un poco m\u00e1s consistente, lomo con pimientos (8\u20ac). Un buen plato con tiras de lomo adobado con pimiento rojo y patatas fritas. Un plato sencillo pero muy agradecido.\"A<\/a><\/p>\n

Los postres eran sorprendentemente baratos, entre 2 y 3 euros, y algunos eran caseros. Por un lado pedimos la cl\u00e1sica tarta helada (2\u20ac), una tarta de queso de horno(2\u20ac) que estaba muy rica aunque personalmente prefiero las frescas pero eso ya son filias m\u00edas y unas bolas de helado servidas en una original tulipa de galleta (2\u20ac). El helado no era casero l\u00f3gicamente pero eso no es un problema.\"A<\/a><\/p>\n

Los caf\u00e9s (1\u20ac) si eran de pota aunque no trajeron las gotas para bautizarlos pero tampoco las pedimos. El pan (0,50\u20ac) estaba correcto y era de panader\u00eda, a pesar de ser de noche aguanto el tipo.<\/p>\n

Y estando en un furancho en el S\u00e1lnes pues…\u00bfque \u00edbamos a beber? Una jarra de vino albari\u00f1o (6\u20ac) fresquito que en el primer trago no nos acabo de convencer pero luego empez\u00f3 a mejorar. Por supuesto servido en la jarra y cuncas de loza tradicionales.\"A<\/a><\/p>\n

A de Juan es un bonito furancho en plena milla de oro con un entorno muy bonito y con unas raciones de calidad correcta y precios muy razonables. Eso si, ir temprano para coger mesa ya que a las 10 de la noche un s\u00e1bado de verano ni Tom Cruise caracterizado de Ethan Hunt tendr\u00eda una mesa libre sin tener que esperar media hora o algo m\u00e1s. Por cierto, el control de las mesas las lleva el propio Juan y a \u00e9l es a quien hay que pedirsela.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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