{"id":2643,"date":"2014-10-09T21:46:10","date_gmt":"2014-10-09T19:46:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rutamichelines.es\/?p=2643"},"modified":"2014-10-09T21:46:10","modified_gmt":"2014-10-09T19:46:10","slug":"hostal-restaurante-fuentes-labajos-segovia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/?p=2643","title":{"rendered":"Hostal Restaurante Fuentes, Labajos. Segovia."},"content":{"rendered":"

Venia de Madrid y no me apetec\u00eda pagar los m\u00e1s de 12\u20ac del t\u00fanel de Guadarrama con lo cual fue por la cl\u00e1sica y cada m\u00e1s concurrida por la crisis N-VI. Tocaba comer y al pasar por Labajos\u00a0 vi un local con un amplio aparcamiento y bastantes camiones parados lo cual suele ser buen indicador. Decid\u00ed parar ya que eran las dos de la tarde y adem\u00e1s dos camiones que iban delante de m\u00ed hicieron lo mismo.\"Hostal<\/a><\/p>\n

El local es el cl\u00e1sico restaurante de carretera y que adem\u00e1s ofrece sus servicios como hostal. Tiene un t\u00edpico bar ochentero y en la parte de atr\u00e1s un amplio comedor con grandes ventanales para vigilar el coche.\"Hostal<\/a><\/p>\n

El camarero me recito la carta, algo que me parece bien en un local con esta filosof\u00eda no en un restaurante a la carta, con varios primeros y segundos como lentejas, fabada, ensaladas, jud\u00edas con jam\u00f3n, carne asada, filete ternera, cordero entre otros.<\/p>\n

De primero tome una rica ensaladilla rusa ya que hacia algo de calor y adem\u00e1s es un plato por el que tengo especial debilidad.\u00a0\"Hostal<\/a><\/p>\n

El plato fuerte me decid\u00ed por un lomo de cerdo\u00a0 con patatas. Eran tres trozos grandes de buen grosor de lomo adobado con unas patatas pochadas. El lomo estaba bien hecho a pesar de su grosor y las patatas estaban jugosas.\"Hostal<\/a><\/p>\n

En los postres la oferta era un poco m\u00e1s floja y consist\u00eda en arroz con leche, fruta y helado. \u00a0Me gustaron dos detalles, que el pan de acompa\u00f1amiento eran dos buenos trozos de barra y la bebida fue una Coca Cola grande de 350 ml que agradec\u00ed ya que ten\u00eda algo de sed.\"Hostal<\/a><\/p>\n

El precio de todo este men\u00fa fue de unos razonables 10.50\u20ac. Si vais de viaje y os coincide la hora de comer por la zona este puede ser un buen sitio para tomar un refrigerio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Venia de Madrid y no me apetec\u00eda pagar los m\u00e1s de 12\u20ac del t\u00fanel de Guadarrama con lo cual fue por la cl\u00e1sica y cada m\u00e1s concurrida por la crisis N-VI. Tocaba comer y al pasar por Labajos\u00a0 vi un local con un amplio aparcamiento y bastantes camiones parados lo …<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2646,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2643"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2643"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2649,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2643\/revisions\/2649"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2646"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}