{"id":1369,"date":"2013-11-04T12:24:13","date_gmt":"2013-11-04T11:24:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rutamichelines.es\/?p=1369"},"modified":"2016-10-02T15:44:38","modified_gmt":"2016-10-02T13:44:38","slug":"viaje-a-la-alcarria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/?p=1369","title":{"rendered":"Viaje a la Alcarria."},"content":{"rendered":"<h1><\/h1>\n<p>Mi amiga Nardi nos manda una entretenida cronica sobre su viaje a la Alcarria. Os gustara.<\/p>\n<p>\u201cViaje\u00a0 a la Alcarria\u201d es el t\u00edtulo de un libro escrito por el c\u00e9lebre escritor Camilo Jos\u00e9 Cela, nosotros decidimos hacer una peque\u00f1a excursi\u00f3n a la Alcarria, exactamente a Torija. Pueblo peque\u00f1o en apariencia pero muy grande en historia, nosotros contaremos nuestra preciosa excursi\u00f3n a esta zona de la Alcarria, Torija.<\/p>\n<p>Desde Madrid por la A2, una vez pasado Guadalajara a los pocos kil\u00f3metros encontramos Torija y su gran castillo. Aparcamos nuestro coche en una explanada que hay a los pies del castillo y que est\u00e1 se\u00f1alizada como parking.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010240.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1392\" alt=\"Torija\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010240-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=a60cd417558131841ab830f8c9ea7e6b\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010240-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010240.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tras la visita al castillo, que alberga una gran exposici\u00f3n de las diferentes etapas del castillo, etnograf\u00eda , fauna de la zona\u2026y algo muy importante, una exposici\u00f3n del libro \u201cViaje a la\u00a0 Alcarria\u201d a lo alto de la torre del\u00a0 homenaje (digo a lo alto, porque la exposici\u00f3n transcurre por tres plantas que hay que subir por una escalera de caracol ), estuvimos paseando por las calles del pueblo que est\u00e1n totalmente empedradas<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010239.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1391\" alt=\"Torija\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010239-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=d895596b364ccff6a66e55e95cb031d0\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010239-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010239.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010241.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1393\" alt=\"Torija\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010241-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=97804dbd582e1c771e422aa3affc2892\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010241-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010241.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010235.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1399\" alt=\"Torija\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010235-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=dd5ebf8cfb894d012949a9db25b74e3b\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010235-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010235.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Decidimos comer en el restaurante-casa rural El salero, est\u00e1 situado justo a la entrada del pueblo, pero desde el castillo y tras pasear por el pueblo, se puede ir caminando sin ning\u00fan problema.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.12.09.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1410\" alt=\"2013-10-20 16.12.09\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.12.09-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=b2e6a16b8033c5e1802659219e3d0bb8\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.12.09-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.12.09.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aqu\u00ed nos paramos para extendernos un poco. Primero el restaurante;<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.08.15.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1411\" alt=\"2013-10-20 16.08.15\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.08.15-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=3ccc05b614ced41a76aa9892e45280ce\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.08.15-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.08.15.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010243.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1394\" alt=\"2011-010243\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010243-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=58652edf3f0d7d735a3d4f279bf4b690\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010243-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010243.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Como pod\u00e9is ver han hecho un trabajo extraordinario en la restauraci\u00f3n, han cuidado hasta el \u00faltimo detalle, decoraci\u00f3n y local guardan una muy buena armon\u00eda. Tiene men\u00fa para fin de semana (25 euros) y algo muy importante para los que viajamos con ni\u00f1os, men\u00fa para ni\u00f1os (11.95 euros).Elegimos un men\u00fa y un plato aparte. En el men\u00fa de fin de semana te dan a elegir entre dos\u00a0 primeros y dos segundos, incluye copa de vino por cada plato y postre. De primero se eligi\u00f3 unas migas con uvas acompa\u00f1ado de una copa de crianza de Ayuso y de segundo estofado de jabal\u00ed con pur\u00e9 de patata con una copa de reserva Vi\u00f1a Albali. El plato aparte era un arroz meloso con boletus y piruleta de queso. El men\u00fa infantil era unos espaguetis con tomate y una peque\u00f1a parrillada de carne(pollo, lomo, chorizo, panceta), nosotros decidimos que le sirvieran todo en el mismo plato.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010250.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1398\" alt=\"2011-010250\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010250-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=14878e04f5582d8370ead9c67598e83c\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010250-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010250.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010248.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1397\" alt=\"2011-010248\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010248-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=b1a5497c2a4f4e87bc309fc5f9c77fa0\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010248-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010248.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010249.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1400\" alt=\"2011-010249\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010249-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=4fcc30f69100b500943aaeace1e0c3bb\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010249-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010249.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010251.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1401\" alt=\"2011-010251\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010251-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=563840c7ba4ca9c35b809c9503d85aef\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010251-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010251.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tras estos exquisitos platos nos trajeron los postres, con el\u00a0 men\u00fa entraba una tarta de chocolate tipo brownie con chocolate caliente y el postre libre era crema catalana con crujiente de az\u00facar moreno.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010246.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1403\" alt=\"2011-010246\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010246-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=7572dcf6fc16e85bfbd9b91d42128265\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010246-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010246.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a> <a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010244.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1402\" alt=\"2011-010244\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010244-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=4a34891462ab6068227dcf350c29dd99\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010244-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/2011-010244.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Tras esta suculenta comida.. unos ricos caf\u00e9s. La relaci\u00f3n calidad-precio ..dir\u00edamos que ajustada, la calidad de la materia prima se notaba que era alta, por el sabor, textura, punto de cocci\u00f3n, ..,y el precio por ah\u00ed andaba, pero es un claro caso que pagas a gusto porque lo que te acabas de\u00a0 comer estaba delicioso y en su justa medida. El trato recibido por parte de la persona que se encargaba de las mesas fue buen\u00edsimo, ten\u00eda muchos detalles con el ni\u00f1o y en todo momento ten\u00eda una sonrisa que demostraba que lo que estaba haciendo lo hac\u00eda con gusto. Cuando \u00edbamos a salir, los due\u00f1os muy amablemente nos ense\u00f1aron la parte de alojamiento rural. La restauraci\u00f3n de esta parte, al igual que el restaurante, respetaba la sencillez manchega que tanto caracteriza la zona. La parte baja alberga dos habitaciones de techos alt\u00edsimos, una de ellas est\u00e1 preparada para personas con movilidad reducida, destacaba el due\u00f1o que dada la amplitud incluso si alguien necesitaba gr\u00faa, que sin ning\u00fan problema. Cada habitaci\u00f3n recib\u00eda un nombre y su color correspondiente, los olivos: verde, las vi\u00f1as: rojo agranatado, las fuentes: azules, y la suite, que era la m\u00e1s amplia de todas, albergaba un peque\u00f1o sal\u00f3n.<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.00.23.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1404\" alt=\"2013-10-20 16.00.23\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.00.23-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=ece0c04ecce72f3233a79c82f3a19206\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.00.23-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.00.23.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a> <a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.03.52.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1405\" alt=\"2013-10-20 16.03.52\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.03.52-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=de2d1c252b45b078cf66acb4dfb6666d\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.03.52-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.03.52.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>En las habitaciones, subiendo las escaleras o nada mas entrar se encuentran detalles como por ejemplo las aut\u00e9nticas ventanas que ten\u00eda la casa, baules.. o un cochecito para gemelos<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.00.04.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1407\" alt=\"2013-10-20 16.00.04\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.00.04-300x225.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=225&amp;hash=1f91ab69e024616115c68ba6243565e1\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.00.04-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.00.04.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u00bfQui\u00e9n sabe lo que es el siguiente objeto?<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.08.02.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1406\" alt=\"2013-10-20 16.08.02\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.08.02-225x300.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=225&amp;h=300&amp;hash=26cb921e2e10b3b147c72af3873fbf78\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.08.02-225x300.jpg 225w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.08.02.jpg 360w\" sizes=\"(max-width: 225px) 100vw, 225px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>\u00bfUna lechera? No, una aceitera totalmente restaurada por ellos al igual que todos los objetos encontrados en la restauraci\u00f3n. Se me olvidaba la m\u00e1s grande, la suite<a href=\"http:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.06.40.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-1408\" alt=\"2013-10-20 16.06.40\" src=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/plugins\/autothumb\/image.php?src=\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.06.40-300x98.jpg&amp;aoe=1&amp;q=100&amp;w=300&amp;h=98&amp;hash=65ea5dc52656677e00c760fee58b0285\" srcset=\"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.06.40-300x98.jpg 300w, https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/2013-10-20-16.06.40.jpg 640w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" title=\"\"><\/a><\/p>\n<p>Bueno hasta aqu\u00ed nuestra visita a este pueblecito manchego, si ten\u00e9is oportunidad de pasear por sus calles no dud\u00e9is en pasaros por este restaurante-hotel rural El Salero, porque ellos estar\u00e1n encantados de recibiros. Para nosotros est\u00e1n mas que aprobados. Besi\u00f1os<\/p>\n<p>Alberto, Nardi y Alberto padre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mi amiga Nardi nos manda una entretenida cronica sobre su viaje a la Alcarria. Os gustara. \u201cViaje\u00a0 a la Alcarria\u201d es el t\u00edtulo de un libro escrito por el c\u00e9lebre escritor Camilo Jos\u00e9 Cela, nosotros decidimos hacer una peque\u00f1a excursi\u00f3n a la Alcarria, exactamente a Torija. Pueblo peque\u00f1o en apariencia &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1409,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1369"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1369"}],"version-history":[{"count":36,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1369\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5542,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1369\/revisions\/5542"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1409"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1369"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1369"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rutasyrestaurantes.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1369"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}