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Eirado da Leña. Pontevedra.

Tuve la suerte de asistir el año pasado con motivo del Forúm Gastronómico a un taller de Iñaki Bretal y me gusto …

La Picotería. A Coruña.

Hace tiempo tenía pendiente la visita a La Picotería pero por distintos motivos no pudo ser hasta que un día quede con …

Celeirós, Mencia. Ribeira Sacra.

Una pequeña joya que he descubierto gracias al Fórum Gastronómico es este Mencía de la Ribeira Sacra llamado Celeirós.  Es un vino …

Casa Cazoleiro, Meira. Lugo.

Hace dos años tuvimos muy buena experiencia en este local donde tomamos un delicioso jabalí con fabas pero como dice el refran …