370 Léguas, Reserva 2010. D.O.C Douro.

Empieza el 2016 y que mejor manera que compartiendo con vosotros un buen vino. De todos es sabido mi querencia por Portugal y sus vinos donde aún podemos encontrar verdaderas sorpresas con una excelente relación calidad precio. El caso que nos ocupa es un Reserva 2010 de la D.OC. Douro, 370 Léguas. Vamos con un poco de historia que nunca viene mal para explicar tan curioso nombre. Allá por el año de 1494 cuando en la península ibérica se mandaba algo en el mundo, no como ahora, por que chavales hubo un tiempo en que el nombre de España y Portugal hacían palidecer al mundo. Tras el descubrimiento de América las dos potencias recurrieron a la ONU (Vaticano) de entonces para repartirse el pastel, y entre el Papa y los diplomáticos de ambas coronas llegaron al acuerdo de establecer una linea divisoria a 370 leguas de Cabo Verde, por eso Brasil quedo bajo la influencia portuguesa al igual que África.

Pero hablemos del vino, esta hecho a partir de tres variedades portuguesas como la Touriga Franca, Touriga Roriz y Touriga Nacional. En vista tenemos un bonito color rubí que nos anticipa que estamos ante un vino serio. Este mezcla crea un vino en nariz aromático con predominio de frutos rojos y un ligero toque secundario especiado. Cuando llega al paladar notamos un vino muy elegante, con potencia (13,5%) pero no avasallador donde vuelven a salir las notas de frutos rojos y ligero redondeo de la madera debido a sus 8 meses en barrica. Dejando un excelente postgusto pero no muy largo y muy poca acidez con un excelente equilibrio.

En resumen un vino muy equilibrado y que puede acompañar perfectamente cualquier plato de carne, especialmente los churrascos y asados. También puede ser un compañero ideal para tomar unos embutidos en compañía de unos amigos mientras se habla de lo divino y lo humano. El precio medio de este vino suele rondar los 6€ pero pueden encontrarse ofertas puntuales a precios inferiores.